яйца 6 шт.
молоко 1/2 стакана
ветчина 6 ломтиков
свежая зелень: зеленый лук, петрушка, укроп
репчатый лук 1 шт.
кружочки помидоров
свежие огурцы 2 шт.
тертый сыр
Добавил: Lady
Просмотров: 80 Коментарии: 0 Читать дальше... |
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
Рецепт взят мной с экслеровского форума и творчески осмыслен Нужна 'свинья'. Я предпочитаю ногу, большууую, кило на 5, не меньше! В большой кастрюле делаю маринад (как на шашлыки, но послабее, уксуса поменьше! Впрочем, 'по вкусу') Туда же кладем перец черный (горошек), кардамон, лавровый лист. И режем много-много апельсинов! (Я пожадничала, порезала всего 4 штуки, так гости чуть не передрались из-за них! Апельсины получаются вкууусные!) Опускаем в маринад свинью. Накрываем крышкой и оставляем на всю ночь...
Добавил: Lady
Просмотров: 91 Коментарии: 0 Читать дальше... |
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
тесто для вареников:
3 стакана муки
0,6-0,7 стакана воды
2-3 яйца
Добавил: Lady
Просмотров: 98 Коментарии: 0 Читать дальше... |
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
филе окуня мороженое 1-2 шт.
майонез 100 мл
лук репчатый 1 шт.
помидор 1 шт.
яйца 1-2 шт.
сыр тертый 100 г
масло
листья салата
Добавил: Lady
Просмотров: 108 Коментарии: 0 Читать дальше... |
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
(на 1-2 порции)
кальмары 2 шт.
картофель 4-5 шт.
сметана 1 пачка
шампиньоны 3 шт.
лук 1 шт.
помидоры
сыр
зелень укропа
маслины для украшения
Добавил: Lady
Просмотров: 233 Коментарии: 0 Читать дальше... |
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
слоеное тесто 1 пласт креветки очищенные 200 г помидоры 4 шт. репчатый лук 1-2 шт. яйца 4 шт. сметана 4 ст. л. соль, перец, зелень по вкусу
Добавил: Lady
Просмотров: 111 Коментарии: 0 Читать дальше... |
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
 [/center] окунь морской 2-4 шт. морковь 1 шт. картофель 1-2 шт. репчатый лук 2 шт. помидоры 2 шт. сливочное масло
Добавил: Lady
Просмотров: 163 Коментарии: 0 Читать дальше... |
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
700 г свиной поджарки (только смотрите чтобы она была нежирной),
или свинины цельным куском
грибы 300 г
сметана 250 мл
репчатый лук 1 шт.
масло растительное
мясной или куриный бульон (или просто вода) 200 мл
мука
лаврушка, перец горошком
зелень для украшения
для картофельных розочек:
готовое картофельное пюре
яйцо
Добавил: Lady
Просмотров: 93 Коментарии: 0 Читать дальше... |
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
 картофель 4-5 шт. шампиньоны или другие грибы 5-6 шт. лук репчатый 2 шт. сметана 100 г зелень укропа сыр 200 г яйца 1-2 шт. формочки для запекания
Добавил: Lady
Просмотров: 103 Коментарии: 0 Читать дальше... |
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
Для рагу: Кабачок 1 шт. Помидоры 2 шт. Лук репка 1 шт. Сметана 250 г Томатная паста 1 ст. л. Соль, перец по вкусу. Для котлеток: Фарш говяжий 600 г Лук репка 1 шт. Хлеб белый 2 куска Яйцо 1 шт. Чеснок 1 долька Соль, перец по вкусу
Добавил: Lady
Просмотров: 87 Коментарии: 0 Читать дальше... |
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
