3 стакана муки стакан воды 3 ст. ложки растительного масла для теста и 3 ст. ложки для начинки 300 г капусты белокочанной 150 г грибов 1 головка лука соль - по вкусу Очищенные и промытые грибы отварить и нарезать мелкими кубиками. Капусту порубить, обжарить на масле. Смешать с поджаренным рубленым луком, солью, грибами. Замесить тесто, тонко его раскатать, вырезать лепешки, в центр которых положить начинку, и защипнуть края. Отварить вареники в подсоленной воде и подавать с растительным маслом. www.lady.if.ua
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
написал: admin
печатать просмотров: 374
|