Картофель 4 шт
Сливочное масло 20 г
Помидоры 4 шт
Сливки 200 г
Томатная паста 3 ст. л
Молоко 2-3 ст. л
Красный перец молотый, черный перец, соль

Картофель помыть очень тщательно, наколоть вилкой. Растопить масло в течение 1 мин, с помощью кисточки этим маслом смазать 4 листа пергаментной бумаги и завернуть каждую картофелину в отдельный лист. Положить на блюдо и запекать 13-15 мин. Тем временем приготовить соус: помидоры нарезать четвертинками, удалить семена, а мякоть нарезать кубиками. Вымешать до однородной массы томатную пасту со сливками, приправить специями, солью. Вынуть картофель из бумаги, разрезать вдоль. Подать с соусом, помидорами и зеленью.

Кулинарные рецепты кулинария салаты на Kulina ru

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.