сахарный песок 250 г
сливочное масло 50 г
какао порошок 50 г
сухое молоко (или сливки) 125 г
вода или молоко 0,25 стакана
ваниль

Воду (или молоко) размешать с песком и варить сироп ок.5 мин., сухое молоко перемешать с какао и всыпать в сироп, быстро размешать, добавить масло, дать закипеть и варить при постоянном помешивании еще 5 мин. снять с огня, добавить ваниль, остудить. Скатать из получившейся массы шарики, обвалять в какао (можно завернуть шарики сперва в целлофан и поставить в холодильник для застывания). Получается примерно 20 штук.

(Татьяна)
Кулинарные рецепты кулинария салаты на Kulina ru

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.